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冷米饭减肥法

发布时间:2019-01-11 丨 阅读次数:

冷米饭减肥法

文章导读

随着人们对减肥的越来越热衷,各种减肥方法也层出不穷。网上也会分享各种减肥方法,最近比较流行的而减肥方法就是领米饭减肥法,顾名思义就是吃冷米饭来进行减肥。当然小编要提醒大家,使用冷米饭减肥法要根据自身情况来,毕竟冷的东西是很伤胃的。具体介绍冷米饭减肥法的原理及其效果。

冷米饭减肥法据称是在日本兴起的,在日本,冷饭的利用率很高,像寿司、茶泡饭等等美味的料理都是以冷饭为主料制作的。日本的营养师指出,热呼呼的米饭在冷却的过程中会产生一种叫做“抗性淀粉”的成分。加热的淀粉会被胃和小肠消化吸收,而抗性淀粉则不同。抗性淀粉难以被降解,在体内消化缓慢,不易吸收,大部分的抗性纤维最终都会被排出体外。抗性淀粉与“减肥伙伴”食物纤维的作用相似,瘦身效果显著。

原理:

抗性淀粉,又称难消化淀粉,这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。这个特点受到广大减肥爱美人士的青睐。

1、喝饮料或者吃甜食的时候,摄取的血糖量会增加,胰岛素也会急速上升。而抗性淀粉能够控制血糖的上升,抑制胰岛素的分泌。而胰岛素的减少,可以阻碍体内脂肪的合成。

2、抗性淀粉所产生的热量约只有糖类的一半,可用于控制食欲及巨量营养素的平衡,进而达到体重的控制。

3、抗性淀粉本身含热量极低,更重要的是它不消化不汲取,不会给人体增加热量,却能填饱肚子,并且饱腹效果较为持久,进而能达到节食的效果。

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